La Estepeña recria a aldeia de El Rocío em chocolate

A empresa La Estepeña inaugurou uma reprodução da aldeia de El Rocío na sede do museu La Ciudad de Chocolate, em Estepa. A famosa cidade de Huelva foi o local escolhido este ano para a sua reprodução em chocolate, como nos anos anteriores foram Paris, Veneza ou Madrid.

A maquete ocupa uma área de pelo menos 60 metros quadrados e para a qual foram utilizados cerca de 2.000 quilos de chocolate. Com a ermida do Rocío rodeada pelas Casas de Confraria mais representativas da aldeia, a composição simboliza o momento da procissão da Virgem após a sua partida na madrugada de segunda-feira acompanhada pelos peregrinos, representados em mais de 2.000 figuras de chocolate.

O presidente do Conselho Provincial de Sevilha, Fernando Rodríguez Villalobos, assistiu a esta inauguração da vila de Rocío de la Estepeña e indicou que “este recreio é mais um atrativo que a cidade de Estepa oferece para potenciar a sua atividade turística; À sua riqueza monumental, encabeçada pelo Alcázar ou pelas Igrejas de Santa María ou San Sebastián, juntam-se estas obras efémeras destes mestres e artistas chocolateiros, também como complemento nestas datas à produção de mantecados que inundam todo o cidade com um aroma peculiar e único em toda a província. Visitar Estepa, sobretudo no final do ano, é uma experiência para os sentidos”.

A indústria de sorvete

Segundo o presidente da autarquia, a indústria dos gelados em Estepa envolve trabalho direto para cerca de 2.000 pessoas, das quais 85% são mulheres, e para outras 2.500 pessoas que, indiretamente através de empresas auxiliares, trabalham na fase de arranque da produção de gelados . Além disso, 90% da maquinaria que compõe esta indústria, comercializa e faz manutenção são oficinas localizadas em Estepa.

Villalobos lembrou que o Conselho Provincial de Sevilha direcionou investimentos extraordinários para melhorar os serviços deste município nos últimos dois anos. «No âmbito dos planos extraordinários de reativação econômica e social, o Plano Contigo e o Plano Actúa, o Conselho Provincial de Sevilha colocou à disposição de Estepa, além das dotações ordinárias, um total de 4,94 milhões de euros nestes dois últimos anos, com acções relevantes para obras de alívio do défice hidráulico ou fundos para activação de emprego e apoio às empresas”, referiu.

Para além destes investimentos, a Estepa recebeu fundos extraordinários no âmbito do Plan Contigo e Plan Actúa para a concessão de apoios ao combate à emergência social e à exclusão social, € 363.005; para a reativação da cultura e do desporto, 49.877€; para a eliminação de desequilíbrios tecnológicos, € 56.419; e para a aquisição de viaturas de recolha e limpeza urbana, € 221.037.

Villalobos destacou finalmente os investimentos previstos no Orçamento Geral da Diputación para 2023 e que se traduzirão nas infraestruturas da vila, sobretudo na prevenção de cheias, comuns na zona industrial de Estepa.

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